【ご予約承り中!】妙高 斐太の里コシヒカリ「煌」(2kg) [YNK-01]

【ご予約承り中!】
妙高 斐太の里コシヒカリ「煌」(2kg)
[YNK-01]

販売価格: 1,780円(税込)

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商品詳細

【商品名】:妙高 斐太の里コシヒカリ「煌」(2kg)
【生産地】:新潟県妙高市
【内容量】:2kg入り
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【申し込み期限】毎月15日まで
【お届け開始日】毎月20日頃の予定



【商品説明】
【なまらウンマイ お米 なじらね?】新潟の方言で「なまら」は「ものすごい」、「なじらね?」は「いかがですか?」っという意味です。地元新潟で愛情たっぷりに育った、ものすごく美味しいお米はいかがですか?
妙高 斐太の里コシヒカリは日本一の米どころ新潟県妙高市「斐太の里」の肥沃な土壌、ミネラル豊かな水、寒暖差のある気候の中で良質な有機肥料を使い真心を込めて育まれました。「つや」「香り」「粘り」「噛むほどに出る甘み」は魚沼産コシヒカリに勝るとも劣らないとされ、米食味鑑定士も認めた贅沢な味わいです。



  • 【煌の特長】
    ◇とことん拘って栽培した新潟コシヒカリです。

    ◇栽培期間中、農薬・化学肥料を一切使用していません。

    ◇他の田畑から農薬・化学肥料の流入を防ぐ為、栽培する水田を限定し、また川の水は使用せず昔は村人の飲み水であった妙高山系の湧き水を、直接水田に引き込み使用しています。

    ◇提携肥料会社と共同開発した、自社の米ぬか・籾がらを混ぜ込み3年間熟成させた特別な有機質肥料を使用しています。

    ◇機械で取りきれない水田雑草は、手作業を繰り返し除草しています。

    ◇精米時、精米機をその都度綺麗に清掃し、他の米ぬかの混ざり込みを防止しています。

    ◇栽培水田が限られ、また膨大な作業・管理が必要となるため、数量限定となります。

  • 妙高コシヒカリ